Dortmunder
Grill-Champions 2017

Wo? Innenhof der Messe Dortmund (Gasgrills "Kansas Black 2 K Turbo SC" werden gestellt)

Wann? Dienstag, 03.10.2017, 11:00 Uhr

Sie möchten echte Könner am „heißen Eisen“ sehen und erleben, wie aus einem vorgegeben Warenkorb ein raffiniertes Gericht gezaubert wird? Dann sollten Sie sich den Wettbewerb "Dortmunder Grill-Champions 2017 auf gar keinen Fall entgehen lassen!

HIER GRILLEN KÖNNER.

Am Tag der Deutschen Einheit, treten ausgewählte Grill-Teams zum lukullischen Wettstreit im Rahmen des DORTMUNDER HERBSTES gegeneinander an. Die Gerichte werden von einer kompetenten Jury bewertet und das Team mit den meisten Punkten darf sich über den Meistertitel sowie über einen tollen Gewinn freuen.

Insgesamt können vier Teams (Teilnehmerzahl max. 4 Personen pro Team) teilnehmen. Wenn Sie also wissen wollen, welche leckeren Köstlichkeiten sich auf heißen Kohlen zubereiten lassen – hier kommen Sie auf den Geschmack!

Eine Stunde Zeit um ein Gericht aus dem Warenkorb zu zaubern
Gegrillt wird im Innenhof der Messe Dortmund beim DORTMUNDER HERBST, die Gasgrills werden gestellt. Genau eine Stunde haben die Teams dann Zeit (Finale 45 Min.), aus dem von Fleischermeister und Diplomierten Fleischsommelier Christoph Grabowski zusammengestellten Warenkorb einen leckeren Grillteller für die dreiköpfige Jury zuzubereiten. Sie beurteilt Aussehen und Geschmack.

Das Grillfleisch wird gesponsert von:

"Der Filetshop"
http://www.der-filetshop.de/

Im Warenkorb

Im Warenkorb sind u.a. in Runde 1:

Schweine-Nacken
Zucchini
Mangold
Schafskäse
Lauch

in Runde 2:

Ribeye-Steak
Champignons
Zwiebeln
Feldsalat

Enders-Gasgrill zu gewinnen

Die Sieger dürfen sich freuen, nicht nur über den Titel- jede Person des Gewinnerteams darf einen der hochwertigen Enders-Gasgrills des Wettbewerbs dann mit nach Hause nehmen.

Der Wettbewerb wird moderiert von Christoph Grabowski, diplomierter Fleischsommelier und Fleischermeister bei Niggemann Food Frischemarkt in Bochum.